Die Grillsaison kann endlich eingeläutet werden. Die langen Regenperioden haben jetzt ein Ende!
Damit steigt die Lust Neues auszuprobieren und mit den Kindern gemeinsam der Sammelleidenschaft, die wohl auch tief in uns verwurzelt ist, mal so richtig freien Lauf zu lassen.
Habt Ihr schon mal Gänseblümchen im Salat probiert? Die sehen dort nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch gut. Wie wäre es als Hauptgang mit "Löwen-Bären-Fleischkugeln" an Stockbrot direkt vom Lagerfeuer oder Grill?
Als Nachtisch empfehlen wir einen erfrischenden "süßen Frühsommer-Blütenquark". Klingt gut? Hhhhmmm.... Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen.
Für den kleinen Hunger zwischendurch wären da noch "Rotkäppchens Minispieße" zu empfehlen.
Diese leckeren Rezepte und Ideen findet Ihr im Buch "Kinderwerkstatt Wildpflanzenküche" von Violette Tanner. Weitere Info's zum Buch findet Ihr hier: kleine-naturfreunde.de
Das Buch bietet Informationen zu Pflanzen die essbar sind, Küchentipps, Rezepte und viele weitere Ideen und Informationen rund um das Jahr was Ihr mit Kindern draußen unternehmen und kochen könnt. Mit hat es so besonders gut gefallen, weshalb ich es Euch hier empfehlen möchte.
